Przepisy

Kurczak kebab

Kurczak kebab

Składniki

  • filet lub pierś z kurczaka 500 gr,
  • papryka czerwona świeża 1 szt,
  • ostra papryczka chili,
  • sos sojowy 100 ml,
  • 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek,
  • miód 1 łyżeczka,
  • 3 plasterki cytryny.

Przystąpić do przygotowania

  1. Kurczaka pokroić na równe plastry średniej wielkości, paprykę również.
  2. Kurczaka zamarynować w sosie sojowym, papryczkach chili, miodzie i oliwie z oliwek. Pozostawić w lodówce na 1-2 godziny.
  3. Potrzebujemy małych drewnianych szpikulców. Namoczyć je w wodzie na 30 minut.
  4. Mięso z kurczaka i paprykę nabijamy na szpadki, naprzemiennie.
  5. Umieszczamy szaszłyki na wysmarowanej tłuszczem formie i wysyłamy do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.
  6. Przed podaniem udekoruj danie zieleniną i podawaj ze świeżymi warzywami.

Jaka jest twoja reakcja?

Podekscytowany
0
Szczęśliwy
0
Zakochany
0
Niepewny
0
Głupi
0

Może Ci się spodobać

Więcej w:Przepisy